Representantes y socios de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados ( CANIRAC ), se reunieron este jueves en la ciudad de Reynosa con autoridades de Salud y COEPRIS estatal, a fin de brindar a los asistentes información relevante, reforzando además el acercamiento con dichos organismos.

"Fue una reunión muy productiva para nuestro gremio, para CANIRAC ; hablamos de varios temas, entre ellos, cómo podemos trabajar en conjunto, de la mano con capacitaciones, con temas adicionales que nos competen a nosotros como restaurantes, una reunión muy productiva", mencionó Juan Carlos Gutiérrez Lugo , presidente de CANIRAC Reynosa.

Entre los puntos abordados, se destacó el manejo de alimentos, la manera correcta en la cual se debe identificar un verificado

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