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El 1 de octubre de 2025 marca un punto de inflexión en la lucha contra el desperdicio alimentario en España. Tras meses de trabajo, validación e innovación, la startup Plato Limpio inicia su expansión en los colegios del país con una misión clara: transformar los comedores escolares en espacios de aprendizaje, sostenibilidad y cambio real.

Nacida en el seno de Neto Positivo, la startup combina tecnología, datos y educación para medir el desperdicio alimentario, formar a la comunidad educativa y acompañarla en la reducción de residuos y emisiones.

Cada colegio participante puede conocer cuánta comida se desperdicia , cuál es su coste económico y la huella de carbono asociada, lo que permite aplicar acciones de prevención y reducción con resultados medibles y verifica

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