La Cámara de Industriales Panaderos ( CIPAN ) de la provincia de Buenos Aires realiza hoy una protesta denominada 'Panazo' contra las políticas económicas del Gobierno del presidente Javier Milei. Al ser consultado por PERFIL , el presidente del Centro de Industriales Panaderos de Merlo y miembro de la entidad, Martín Pinto , describió el panorama actual: “Desde abril las ventas cayeron un 55% y el consumo de facturas un 80%. Hoy la panadería se mantiene apenas con lo poco que se vende. Si aumentamos, la gente deja de comprar; si no aumentamos, nos fundimos ”.

Aprovechando el Día Internacional del Pan , establecido por la Federación Internacional de Panaderos, la jornada busca resaltar el valor nutricional del pan y el rol del sector en la seguridad alimentaria. Durante el e

See Full Page