Con su colorido característico y su aroma inconfundible, las frutas cítricas no solo conquistan los sentidos, sino que, según expertos de Cleveland Clinic , aportan beneficios fundamentales para la salud.

Estas frutas, presentes durante todo el año y especialmente apreciadas en los meses de invierno, destacan por su capacidad para fortalecer el sistema inmunológico, proteger el corazón y favorecer la digestión , convirtiéndose en aliadas clave de una alimentación equilibrada.

Los cítricos, pertenecientes a la familia de las Rutáceas , incluyen variedades tan populares como naranjas , pomelos , limones , limas y mandarinas. Su pulpa jugosa y su cáscara gruesa, rica en aceites naturales, les otorgan un perfil sensorial único. Julia Zumpano, dietista registrada de Clev

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