Mª Felisa Medina explica cómo una buena alimentación puede convertirse en una aliada de la salud cerebral y cómo la creatina puede desempeñar un papel clave en la prevención del deterioro cognitivo.

—¿Podemos prevenir enfermedades neurodegenerativas con una buena alimentación?

Existe una preocupación creciente por las enfermedades neurodegenerativas, tanto en la población como en la comunidad científica. Enfermedades como el Alzheimer, el Parkinson , la esclerosis lateral amiotrófica (ELA) o la enfermedad de Huntington están en el punto de mira de la investigación, no solo para tratarlas sino, también, para prevenirlas. Una de las sustancias que está despertando gran interés es la creatina.

—¿Qué es exactamente la creatina y dónde se encuentra?

La creatina es un compuesto or

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