La Argentina registró un importante cambio de precios relativos desde que comenzó el gobierno de Javier Milei, lo que explica por qué el consumo no repunta a pesar de que los ingresos medios de la población hayan mejorado desde el inicio de la gestión.

Diferentes estudios advierten que si bien la inflación se ha venido desacelerando, cuando se analizan los diferentes rubros de la canasta se nota que hay algunos que quedaron retrasados respecto de la inflación, mientras que otros la han superado.

Un ejemplo de ello es el precio del pan. En noviembre de 2023, el kilo de pan francés, según el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) en el Gran Buenos Aires, costaba $1.244,72. Si a ese valor se le aplica la inflación transcurrida hasta septiembre (220%), al precio actua

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