La Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) ha levantado este viernes, 24 de octubre, la medida de cierre temporal del famoso restaurante Andrés Carne de Res en Chía. Esta decisión se produce tras la verificación de que la empresa ha realizado las correcciones necesarias en sus instalaciones eléctricas.

El establecimiento, junto con Andrés D.C. en Bogotá, había permanecido cerrado desde el 22 de octubre debido a graves incumplimientos que representaban riesgos inminentes para la seguridad de consumidores y trabajadores. La SIC había emitido las resoluciones 84415 y 84421 el 20 de octubre, ordenando el cierre por deficiencias críticas en las instalaciones eléctricas y de gas.

La entidad destacó que, tras recibir información sobre las correcciones realizadas el 22 de octubre, se llevaron a cabo inspecciones técnicas y jurídicas. Estas verificaciones confirmaron que se habían solucionado problemas como conductores eléctricos expuestos y la falta de luminarias de emergencia.

Aunque el cierre de Andrés Carne de Res en Chía ha sido levantado por completo, la situación es diferente para Andrés D.C. En este último, persisten algunos riesgos en áreas específicas, lo que significa que ciertas zonas seguirán restringidas y con advertencias visibles. La SIC ha indicado que en el segundo piso y en el cuarto de aseo del quinto piso aún hay conductores expuestos que requieren intervención.

La empresa propietaria, Inmaculada Guadalupe y Amigos S.A.S., ha expresado su satisfacción por haber cumplido con los requerimientos de la SIC. En un comunicado, la marca afirmó: "Nos complace informar a la opinión pública que hemos cumplido satisfactoriamente con todos los requerimientos de la Superintendencia, reafirmando así nuestro compromiso con la seguridad de nuestros trabajadores y comensales".

A partir de hoy, las operaciones en ambas sedes se restablecen, aunque inicialmente solo ofrecerán servicio de bar. Se espera que a partir del sábado 25 de octubre, todas las operaciones, incluyendo cocina y bar, funcionen con normalidad.

La SIC también ha recordado que las investigaciones administrativas por posibles infracciones a los reglamentos técnicos continúan, lo que podría resultar en sanciones adicionales. La entidad enfatiza la importancia de cumplir con los estándares técnicos para garantizar la seguridad de todos los consumidores y trabajadores en establecimientos de gran afluencia.