Hay encuentros que parecen escritos por el destino. Y si hablamos de dulzura, pocos son tan gloriosos como el que une al brownie con la chocotorta . Dos clásicos que, por separado, ya conquistan corazones; juntos, directamente desatan una revolución de sabor.

Por un lado, tenemos al brownie : ese bizcocho húmedo, intenso, con un toque apenas crocante en la superficie y alma de chocolate puro. Por el otro, la chocotorta , orgullo nacional, nacida en los ‘80 y convertida desde entonces en un símbolo de las reuniones familiares argentinas. Su mezcla cremosa de dulce de leche y queso crema es, sencillamente, adictiva.

La historia detrás de las dos potencias

La chocotorta, creación 100% argentina, fue inventada casi por casualidad como una estrategia publicitaria: unir galletitas de

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