“Recetas con Esperanza” propone mucho más que la preparación de platos típicos. En este proyecto, personas refugiadas y desplazadas que han encontrado un nuevo hogar en el país comparten fogones y relatos junto al chef Santiago Giorgini , en una iniciativa de Fundación ACNUR Argentina que utiliza la gastronomía como puente para la inclusión y la solidaridad.

La serie, disponible desde el 21 de octubre de 2025 en el canal de YouTube de la organización, invita a descubrir cómo la cocina puede convertirse en un espacio de encuentro intercultural.

En cada episodio, Giorgini acompaña a protagonistas de diversas nacionalidades — Felicitas de Perú, Lissett de Venezuela, Wesley y Sephora de Haití, y Lusine de Armenia— en la elaboración de recetas emblemáticas de sus países de

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