Hay duplas y duplas

Esta la va a romper.

Milanessi-Izaguirre. Izaguirre-Milanessi.

Facundo Milanessi , embajador de la gastronomía neuquina. Juan Izaguirre , embajador de la gastronomía rionegrina.

Ambos, protagonizarán una clase magistral el próximo sábado (29 de noviembre) a las 18 en el escenario principal del Festival Yo Como edición 2025 en la bodega Humberto Canale, en Roca.

Qué van a cocinar

“Tengo toda la expectativa del mundo de estar por primera vez en este festival. Con Juan nos conocemos muy bien. Nuestra clase está planteada como un homenaje a nuestra cultura compartida y vamos a honrar esos ingredientes que nos hacen disfrutar el día a día con nuestras familias y amigos. La idea es que lo que vamos a cocinar después se pueda hacer en casa con total facilidad”, coment

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