Cada 16 de noviembre se celebra el Día Internacional de la Comida Rápida, una fecha que reconoce la influencia cultural y económica de este tipo de preparaciones en el mundo. Nacida en Estados Unidos y expandida globalmente, la comida rápida ha acompañado el ritmo acelerado de las sociedades actuales, ofreciendo soluciones simples y deliciosas tanto en las calles como en los hogares.

En Chile, esta tendencia se ha consolidado con fuerza, impulsando no solo el consumo, sino también el emprendimiento gastronómico. En este contexto, El Carnicero, cadena de carnicerías con más de cien años de tradición familiar, invita a conmemorar este día destacando la importancia de elegir materias primas de calidad para elevar cualquier receta, desde un clásico sándwich hasta una hamburguesa gourmet o uno

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