Disfruta de un pescado al horno para el almuerzo

Se prepara con mayor asiduidad en las costas venezolanos debido a la variedad de pescados que se tiene a la mano

Disfruta de un pescado al horno para el almuerzo-. El pescado al horno es un plato fiel representante de nuestra gastronomía. Se prepara con mayor asiduidad en las costas venezolanos debido a la variedad de pescados que se tiene a la mano. Ahora bien, en torno a su preparación podríamos decir que no hay una receta exacta, ya que cada hogar le coloca los ingredientes de su preferencia. En este sentido, algunos solo lo condimentan y otros hasta lo rellenan.

Ingredientes:

4 pescados enteros de tu preferencia

2 pimentones cortados en julianas

2 cebollas cortadas en julianas

3 tomates cortados en ruedas

1 ajoporro cortado finamente

6 cucharaditas de mantequilla

1 taza de v