La Alcaldía Local de Kennedy en Bogotá incautó más de 200 kilos de morcilla en mal estado durante un operativo de inspección sanitaria.

Incautaron 200 kilos de morcilla en mal estado

Los equipos de Inspección, Vigilancia y Control (IVC) hallaron graves fallas higiénico‑sanitarias en la fábrica: pisos y paredes sucias, alimentos en el suelo, y un sistema de vertimientos deficiente que descarga sangre y agua directamente al alcantarillado sin tratamiento alguno.

También se detectó almacenamiento de morcilla junto a productos químicos y de aseo, lo que representa un alto riesgo para los consumidores.

Por estas irregularidades, el establecimiento fue sellado por cinco días y su responsable recibió un comparendo.

La alcaldesa local de Kennedy, Karla Tathyana Marín , advirtió que

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