Postre fácil para el fin de semana largo: arrollado cremoso con café y dulce de leche

Si el plan del fin de semana largo es quedarse en casa y compartir algo dulce sin gastar de más, este arrollado de dulce de leche y café aparece como una solución perfecta: simple, accesible y listo en pocos minutos. La combinación del pionono húmedo con una crema suave y un toque de café lo vuelve un postre rendidor que acompaña tanto un mate como un té o un café después del almuerzo.

Cómo lograr una crema de café firme y aromática

La base del relleno es una crema batida con café y dulce de leche. Para evitar errores, la crema debe estar bien fría antes de comenzar.

Ingredientes para el relleno: • 350 ml de crema de leche • 130 g de dulce de leche repostero • 2 cucharadas de café instantáneo • ½ taza de café ya preparado (para pincelar el pionono) • 1 pionono

Preparación del