En una receta reveladora, los donuts “fritos” sin aceite se preparan en solo minutos dentro de una freidora de aire .

Se emplean solo cuatro ingredientes básicos: harina leudante, yogur, azúcar glass y leche o agua.

La cocción toma entre 7 y 8 minutos a 200 °C, logrando una textura suave, esponjosa y dorada.

Luego de enfriarse, se glasean con azúcar glass y leche (o agua), y pueden decorarse con sprinkles. Aquí, el paso a paso.

Cómo hacer donuts sin aceite en “air fryer”

Los donuts tradicionales implican freír la masa en abundante aceite, lo que puede resultar pesado, grasoso y poco saludable. Pero gracias a la magia de la freidora de aire —que circula aire caliente para “freír” sin sumergir en aceite— es posible recrear la experiencia con menos grasa, en menos tiempo y con res

See Full Page