En el corazón de El Carmen de Viboral, municipio reconocido por su herencia ceramista, su belleza natural y su creatividad, nace «Casa Once» Cocina con Legado, una propuesta única que fusiona el arte, la tradición y la alta gastronomía, un nuevo espacio que hace parte de Distrito Rosé, un complejo concebido para integrar cultura, emprendimiento, bienestar y turismo en una sola experiencia.

Liderado por el Chef Álvaro Molina y el equipo de inversionistas de Distrito Rosé, Casa Once invita a descubrir una experiencia sensorial donde cada plato cuenta una historia de una región de Colombia. Es una cocina que honra la riqueza de la diversidad de nuestro país, invitando a disfrutar sabores que incorporan una gastronomía colombiana con interpretación de autor, sabores que nos invitan a viajar p

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