Barcelona.- José Domingo Da Costa, presidente de la Asociación de Panaderos del estado Anzoátegui (Asopan), afirmó que no hay un precio fijo del pan de jamón durante la temporada navideña.
“No hay un precio fijo de este producto, ya que varía según la presentación y estructura de costos de cada empresa. Los precios de los panes de jamón oscilan entre los 10 dólares, unos 700 gramos, y 15 dólares de un kilo”, precisó el también comerciante.
Asimismo, resaltó que la producción está garantizada porque cuentan con todos los ingredientes e insumos, “hay distribución nacional de harina de trigo, así como importada, lo que significa que hay suficiente”.
Da costa estimó que esperan que la demanda aumente a partir del 15 diciembre, “como es tradición”.
El vocero de esta asociación regional con

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