Snacks, bollería industrial o galletas industriales y otros alimentos ultraprocesados quedarán desterrados de los menús infantiles servidos en hospitales así como en residencias. Es la nueva acción del ministerio de Consumo, que sigue la estela del Real Decreto de Comedores escolares, y que pretende garantizar una alimentación saludable en hospitales y en residencias de mayores.

“Vamos a garantizar menús saludables y sin ultraprocesados para todos los niños y adolescentes que estén ingresados en centros hospitalarios”, ha señalado el ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy. El ministro ha hecho el anuncio este miércoles en el acto Plan de aceleración para detener la obesidad , organizado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Ministerio de Sanid

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