Uno de mis pensadores y escritores favoritos es Ramón Andrés (Pamplona, 1955). Escribe ensayos, poesía y aforismos, y colabora con una lamentable infrecuencia en la revista semanal El Cultural , que recibo en formato electrónico cada jueves. Me gusta porque es bastante pesimista sobre la condición humana y el estilo de vida actual, al que critica con tanto tino como crudeza. Pese a lo anterior, tiene una gran capacidad para reparar en lo que, oculto en la sencillez de lo cotidiano, sostiene nuestra vida y dota de significado los momentos en los que se hace innecesario fingir lo que no somos, es decir, aquellos instantes en los que se impone la verdad, aunque no sea siempre agradable.

En una recopilación de ensayos titutada Pensar y no caer (Acantilado, 2016), dedica uno al pan en el q

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