Ante este panorama, los productores de palta Hass y los berries, en especial el arándano, ya están desplegando una estrategia de expansión hacia las zonas de la sierra. Aunque la mudanza es parcial y aún pequeña, la dinámica apunta a que, con el tiempo, se diversifique la oferta .
¿Qué otros actores se están subiendo a esta naciente posibilidad de reinventar los mapas agrícolas?
Mango y banano bajo la lupa
En la actualidad, el intento por cultivar la palta Hass en las zonas altoandinas responde a un precedente: la palta Fuerte sí ha encontrado en este espacio su hábitat. No obstante, cabe recordar que dicha variedad no conforma la canasta agroexportadora del país, sino más bien integra su lista de consumo local.
Y con los berries — arándano , frambuesa y mora— también hay un “e

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