Los días de lluvia son ideales para comer algo rico y dulce a la hora del mate. Por suerte, existe una receta muy fácil y que lleva pocos ingredientes para preparar una " torta matera" deliciosa. Conocé como hacerla paso a paso y resolvé la merienda.

Receta fácil y económica para una torta matera

El influencer de cocina Edgardo Ríos (@mambrunese) compartió hace tiempo su receta para preparar una " torta matera" con crema pastelera en casa. Se trata de una preparación económica y sin muchas complicaciones, perfecta para compartir entre amigos o familia, ya que es rendidora y riquísima .

Ingredientes

2 huevos

150 ml. Leche

60 ml. Aceite

150 gr. Azúcar

1 cdita. Esencia de vainilla

Ralladura de ½ limón

300 gr. Harina leudante

250 gr. Crema pastelera

1 cda. Almibar

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