La Facultad de Enfermería y Nutriología de la Universidad Autónoma de Chihuahua (UACH) reafirma su compromiso con la excelencia académica y con la preparación de profesionales altamente capacitados en el ámbito de la salud, mediante la asignatura de Nutrioterapia, considerada actualmente un pilar fundamental dentro de la atención clínica moderna.
La Nutrioterapia se ha consolidado como una herramienta clave para el tratamiento integral de diversas enfermedades. Al integrar conocimientos científicos, sensibilidad humana y estrategias de intervención basadas en evidencia, esta materia permite que las y los estudiantes comprendan la influencia determinante que tiene la nutrición en la evolución clínica de múltiples patologías y en la recuperación del paciente.
A lo largo del curso, el alumn

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