En un operativo multisectorial que contó con la participación de la Fiscalía de Prevención del Delito, la Policía Nacional, INDECOPI y la Municipalidad de Huánuco, se clausuró temporalmente el establecimiento “Todo Grill SF”, ubicado en el jr. Dos de Mayo N.° 974, por operar en condiciones antihigiénicas.

Aunque el local tenía autorización para el expendio de pollos a la brasa, parrillas y desayunos, las autoridades encontraron que se había ampliado la actividad al funcionamiento de una panadería, donde se elaboraban panes y panetones sin cumplir las normas de salubridad.

Durante la inspección, los fiscalizadores detectaron en el área de panadería una máquina procesadora en estado de extrema suciedad, con partes oxidadas y restos acumulados, lo que representaba una fuente directa de cont

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