El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 trabaja en un texto normativo sobre los productos sostenibles y de cercanía que garantizará que al menos el 90% de las raciones de frutas y verduras que se sirvan en hospitales y residencias deban ser frescas y de temporada , además de producción ecológica y procedente de circuitos cortos .
Así lo ha avanzado este viernes el ministro Pablo Bustinduy durante una visita al Hospital Nacional de Parapléjicos de Toledo, que ha tenido lugar dentro del desarrollo del Real Decreto de Alimentación Saludable en Hospitales y Residencias sobre el que trabaja el Ministerio de Consumo.
Ha explicado que el texto normativo en el que trabaja Consumo, y en el que Sanidad es coproponente, "verá la luz próximamente" y va a fomentar los producto

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