Cuando buscamos mantenernos en forma, las patatas fritas son uno de los primeros aperitivos que solemos eliminar de la dieta, pero se nos olvida que hay formas innovadoras y saludables de sustituir este snack no tan beneficioso para la salud.

Por eso, los chips de tortellini se han convertido en una manera exprés y original de crear un aperitivo saludable y delicioso en casa. Esta receta con salsa casera de queso ricota y yogur griego apenas necesita 5 minutos en la airfryer para que quede de rechupete.

El resultado es un bocado crujiente por fuera, con un interior sabroso, ideal para servir con salsa como alioli, barbacoa, ranchera o una salsa casera. Fáciles y rápidos, estos chips son la prueba de que el picoteo casero puede ser original, económico y muy adictivo.

Ingredientes • Tor

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