Hoy es el Día del Nutricionista , por lo que los profesionales que cuidan de nuestra alimentación están de festejo y aprovecharon la oportunidad para remarcar la importancia de una visión integral.

Desde InformateSalta nos comunicamos con la Licenciada en Nutrición, Sonia Gómez, quien nos comentó que la intención y misión es lograr el despertar de la alimentación consciente en todos los salteños.

La consulta no debe centrarse en las cuestiones de calorías o peso, sino en un nutrir integral, con escucha al paciente para comprender porque comen determinados grupos de alimentos prestando atención a la parte mental y emocional: “Todo está a veces relacionado a estados de ánimo, situaciones de ansiedad, relacionadas al manejo de las situaciones”.

“No solo nutrir el cuerpo, lo f

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