El pan y los postres son más que simples delicias en la mesa bogotana: representan un símbolo de identidad que conecta a la ciudad con su pasado culinario. Cada bocado encierra una tradición transmitida de generación en generación, donde el aroma del pan recién horneado y la dulzura de las recetas caseras evocan la memoria colectiva de los hogares capitalinos.

En Bogotá, la panadería y la repostería han crecido como oficios de orgullo local. Muchas de las recetas que hoy conquistan a los visitantes tienen profundas raíces en la tradición gastronómica nacional , con influencias de regiones como Boyacá, Cundinamarca y Santander .

Con esa esencia, el 16 y 17 de agosto de 2025 se celebrará en el Parque El Country , en la localidad de Usaquén , la primera edición del Fest

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