En un mundo donde las marcas parecen multiplicarse sin cesar y las redes sociales amplifican cada exageración, es fácil olvidar que la historia de la comida rápida en Estados Unidos está llena de altibajos. Aunque nombres icónicos como McDonald's y KFC han dejado una huella indeleble, muchos otros restaurantes que alguna vez prometieron ser grandes han desaparecido .

Cadenas como Bennigan's , Arthur Treachers y Chi-Chi's fueron en su momento consideradas como las próximas sensaciones, pero su destino fue muy diferente. Sin embargo, hay ocasiones en que un establecimiento que ha visto mejores días logra renacer y eso es precisamente lo que está ocurriendo con Roy Rogers .

Aunque nunca se desvaneció por completo, Roy Rogers ha estado en un lento declive durante años . E

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