La pizza es, sin dudas, uno de los platos más queridos por los argentinos . Desde la clásica de mozzarella hasta versiones gourmet , este ícono gastronómico forma parte de la vida cotidiana y está presente en reuniones familiares, entre amigos o simplemente como un antojo de fin de semana.
En los últimos años, el interés por la alimentación saludable y sustentable impulsó nuevas formas de disfrutarla . Una de ellas es la pizza sin levadura ni conservantes, pensada para quienes buscan una opción:
Casera.
Natural.
Saludable.
Preparar una pizza sin levadura significa lograr una base más ligera y rápida de cocinar , ideal para quienes no quieren esperar largos procesos de levado . Al mismo tiempo, evitar los conservantes de masas industrializadas asegura un p