La avena es un alimento de alto valor nutricional y versátil que se ha convertido en un aliado en la alimentación saludable, por ser el sustituto de la harina de trigo en diferentes preparaciones. Te mostramos c ómo preparar un pan de avena fácil de hacer en pocos minutos y en la sartén.

Incluir avena en la preparación de panquecas, licuados, sopas, cremas y en panes puede llevarlos a un nivel más saludable por su alto contenido en fibra dietética, que no solo ayuda a mantener los niveles de azúcar en sangre, sino que favorece la salud intestinal.

Esta receta de panes de avena es muy sencilla, la puedes preparar sin necesidad de horno y es una opción libre de gluten para aquellas personas que están tienen una dieta restringida con este componente altamente inflamatorio.

Un estudio

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