Con recetas sencillas y deliciosas puedes incorporar alimentos nutritivos, ricos en proteínas que ofrecen sensación de saciedad para mantener la energía sin efectos inflamatorios. Se trata de recetas sencillas de preparar para lunches deliciosos y prácticos.

Ensalada caprese de garbanzos: un plato nutritivo y delicioso

Los garbanzos aumentar el nivel de proteínas y fibras de las ensaladas. Crédito: Shutterstock

Combinar ingredientes de alto valor nutricional combinando garbanzos ricos en proteínas y fibra, queso mozzarella, pepinos, tomates, albahaca y aderezo balsámico.

La receta original de Eatingwell recomienda usar queso mozzarella perlada, burrata o una bola de mozzarella cortada en dados y para incrementar un toque extra de crocancia, puedes tostar la mitad de los garbanzos ant

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