Aunque no se han reportado enfermedades ni reacciones adversas, el FSIS advierte que comer carne no inspeccionada puede exponer a patógenos peligrosos o alérgenos no declarados.

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El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ordenó el retiro inmediato del mercado de unas 32,000 libras de productos cárnicos tras detectar marcas de inspección falsificadas y la ausencia de la inspección federal obligatoria.

La alerta se refiere a los productos elaborados por la compañía Sabrositos Hondureños, LLC, ubicada en Edison, Nueva Jersey.

El FSIS, cuya misión es asegurar que la carne, los productos avícolas y los huevos no ofrezcan riesgo para la salud y lleven etiquetas correctas, advirtió a los consumidore

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