Existe una receta de tarta de atún sin masa, sin harina y sin TACC libre de gluten que podés preparar muy fácilmente. Te va a salvar para cuando no tengas muchas ganas de cocinar pero quieras comer algo saludable y delicioso, o bien si no tenés ganas de comprar una masa para tarta o consumir tantas harinas.
En lugar de harinas, vamos a utilizar papa para la masa . La receta fue compartida por la creadora de recetas saludables Puli Cocina , quien comparte sus mejores secretos de cocina en sus redes sociales. "¡La base hecha sólo con papa queda dorada y crocante! ¡La cobertura cremosa de queso le da un toque espectacular! Una delicia que tenés que probar!", asegura.
Receta de tarta de atún sin masa y sin harinas
Ingredientes
Para la base:
3 papas medianas (o 2 grandes o 4 chi