Algunas personas siguen una dieta sana y nutritiva, otras no, pero todo el mundo cree saber en qué consiste una alimentación saludable , aunque prefieran darse un atracón de dulces o seguir pidiendo la cena a un local de comidas rápidas.

Pero ese no es el mayor problema. La cuestión es que, en realidad, mucho de lo que creemos saber sobre comida sana es falso.

Desterrar estos mitos es algo que conviene hacer hoy más que nunca: con el auge de las redes sociales, cualquiera puede alzar la voz para difundir desinformación y, si esa información errónea consigue hacerse viral, el daño puede ser mayúsculo.

Con sus videos breves de dos minutos, a lo sumo, las redes son un caldo especialmente “nutritivo” para desinformación de todo tipo, y la alimentación es un tema favorito para la difu

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