La Feria del Alfeñique es una de las tradiciones más arraigadas y ‘dulces’ de la cultura del Estado de México.
Es un festival que se lleva a cabo en Toluca, capital del Edomex y se celebra en gusto de enaltecer las festividades de Día de Muertos.
La palabra “alfeñique” proviene del árabe y significa “pasta de azúcar”, que es el ingrediente principal de los dulces artesanales que se producen los pobladores de Toluca y que decoran las ofrendas propias de la festividad.
El Festival Cultural del Alfeñique es un sueño de color, con la oferta de figuras hechas de azúcar, chocolate, amaranto y miel; los más famosos son las calaveritas de todos los tamaños, pero también hay ataúdes, catrinas, animalitos, y muchas otras formas creativas.
Además, puedes comprar pan de muerto tradicional, calaver