El Campionato Scuola Pizzaioli , el certamen profesional de pizza italiana más relevante de Sudamérica creado por Scuola Pizzaioli y apoyado por el Consulado General de Italia en Buenos Aires, ya tiene nuevo campeón: Andrés Gonzalez, de 34 años y oriundo de San Rafael, Mendoza. Se coronó primero en la categoría Pizza Margherita STG y, al sumar los puntajes de Margherita Contemporánea y Romana in Teglia, lideró el podio general del campeonato. También se destacó en Gourmet e In Pala.

¿El premio? Un viaje a Italia con la posibilidad de vivir una experiencia de formación única en el corazón de la tradición pizzaiola, además de productos de los sponsors.

El podio se completó con Miguel Sánchez, de Cuba, en el 2° puesto; y Andrés Tul, de Ecuador, en el 3°.

“Quiero agradecer especialmente

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