La canela , más que una especia aromática, es una planta medicinal con múltiples beneficios para la salud. Pertenece a la familia Lauraceae y su nombre científico es Cinnamomum ceylanicum. ¿Te animas a descubrir por qué deberías agregarla a tu dieta?
La medicina tradicional es reconocida dentro de las sociedades, al igual que los beneficios que trae consigo, sus usos se han extendido y han adquirido gran popularidad entre las nuevas generaciones. Por eso, en Argentina y en gran parte de Latinoamérica, el cacao se consume principalmente en infusiones, siendo una de las plantas sanadoras más recomendadas dentro de la herbolaria popular.
La canela: mucho más que un condimento
El consumo de ramas de canela no solo se limita a su aporte culinario, sino que ha sido durante siglos