Los plátanos son deliciosos, nutritivos y fáciles de llevar a cualquier parte, pero tienen un inconveniente: se estropean con rapidez. En pocos días, su piel pasa del amarillo intenso al marrón, y su textura se ablanda hasta volverse incomible. Sin embargo, hay un truco casero muy sencillo que puede mantenerlos frescos hasta 16 días .

El secreto está en el tallo

El método consiste en envolver los tallos de los plátanos con papel film o cinta adhesiva justo después de comprarlos . De esta forma, se evita que el gas natural que libera la fruta —responsable de acelerar su maduración— se propague al resto del racimo.

Para mejores resultados, conviene separar los plátanos uno a uno y cubrir cada tallo por separado . Así, se ralentiza aún más el proceso de maduración y los plátanos se

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