Se trata de una forma de celebrar el mole huesos, platillo tradicional de la agencia Vista Hermosa de este municipio de la Mixteca.

Huajuapan de León, Oax.- En la agencia municipal de Vista Hermosa, perteneciente a Huajuapan de León, se realizó la 3a. Edición del “Festival del Chivo Mole de Huesos”, una celebración en honor de un platillo típico de temporada en esta comunidad de la Mixteca de Oaxaca.

El evento inició con un recorrido que partió desde el interior de la Ex-Hacienda Vista Hermosa, que en la actualidad cuenta con más de 150 años de historia, el cual recorrió calles de la misma hasta culminar en la explanada de la agencia, donde se realizó el acto protocolario de inauguración.

El objetivo de este festival es conservar las costumbres y tradiciones, así como no dejar en el ol

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