Muchos clientes han sentido alguna vez que el precio de una hamburguesa no corresponde con lo que reciben en el plato. Pedro Francés , empresario y experto en hamburguesas desde 2018, ha decidido sacar a la luz cuánto debería costar realmente una hamburguesa y por qué a veces pagamos de más.

Conocido en TikTok como @pedrofrances_burgerceo , ha publicado un vídeo explicando el desglose de costes de una hamburguesa básica. Según Francés, el primer componente de la hamburguesa es el pan. " El precio medio de venta son unos 50 céntimos ", explica.

Luego viene la carne, uno de los elementos más caros. Francés revela que en grandes cadenas de hamburgueserías el kilo de carne puede costar unos 13 euros, lo que para una hamburguesa de 180 gramos equivale a 2,34 euros . El queso añade otr

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