Este viernes, la Seremi de Salud clausuró un supermercado de origen asiático en la capital tras detectar la venta y consumo ilegal de carne de animales exóticos en el país .

En el lugar se detectó venta de carne importada de aves exóticas, ranas y tortugas sin certificados de Uso y Disposición .

Además de la comercialización de estas carnes exóticas, la autoridad sanitaria constató una segunda falta crítica: la existencia de pescados y mariscos sin rotulación ni trazabilidad .

Riesgo sanitario

Esta situación, según la autoridad sanitaria, constituye un inminente riesgo para la salud de la población , por lo que se decidió clausurar este lugar e iniciar un sumario con multas que podrían llegar a más de $60 millones .

El riesgo sanitario se agrava al considerar que estos prod

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