En la familia Aragón, el talento siempre ha estado delante de los focos. Pero la hija pequeña de Emilio Aragón , Ichi , ha decidido brillar de otra forma: entre harinas, masas y hornos. Lo hace desde Madreamiga , la panadería artesanal que se ha convertido en una referencia absoluta en la capital. Ella lo dice sin rodeos. Y lo repiten sus clientes: “ Es el mejor pan que puedes comprar en Madrid ”.

Ichi, cuyo nombre completo es Icíar Aragón , nació en 1985 y creció rodeada de creatividad. Su abuelo era Miliki , su padre un icono televisivo y su familia, una saga marcada por el arte. Pero ella buscó su propio camino. Estudió en el Colegio St. Anne’s , se licenció en Publicidad y Relaciones Públicas y se marchó a Nueva York para completar un máster en Fine Arts. Allí, en

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