El pan dulce es uno de los clásicos que nunca faltan en la mesa y una de las recetas más elegidas para acompañar mates, desayunos o meriendas. Su aroma y su textura esponjosa anuncian la llegada de la Navidad , una tradición que se mantiene viva desde tiempos antiguos, cuando se preparaba en honor al nacimiento del niño Jesús en Belén, la llamada “casa de pan”.
A semanas de las fiestas de fin de año , el pan dulce vuelve a ser protagonista. Esta receta permite infinitas combinaciones: pasas, frutas abrillantadas, frutos secos o chips de chocolate, logrando versiones para todos los gustos. Por eso es un infaltable de Navidad y Año Nuevo, aunque muchos lo disfrutan durante todo el año como un clásico que nunca pasa de moda.
Recetas: Pan dulce esponjoso casero
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