El aguacate no solo es uno de los frutos más populares y nutritivos del mundo, también esconde oro medicinal en sus hojas. Esta planta, cuyo nombre científico es Persea americana y pertenece a la familia Lauraceae, se utiliza como hierba desde hace siglos para los remedios caseros dado a sus múltiples beneficios para la salud.

Desde aromatizar , hasta condimentar , la hoja de aguacate es esencial en la comida, aportando un aroma parecido al anís. Su sabor es un poco dulce con un ligero toque de nuez, lo que hace de los platillos mexicanos algo especial. Pero sus cualidades no solo se quedan en el mundo de la gastronomía, sino que también es utilizada medicinalmente.

De las hojas del árbol de aguacate se obtiene una hierba con propiedades que la ciencia y la herbolari

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