Si buscás una cena fácil, nutritiva y con sabor, el pastel de zanahoria, pollo y queso se presenta como la opción ideal. Este plato combina verduras, proteína y queso gratinado, ofreciendo un balance perfecto entre sabor y practicidad.
La preparación es sencilla y no requiere ingredientes complicados . Primero se saltean zanahorias y cebolla hasta que estén tiernas, agregando un chorrito de agua para facilitar la cocción. Luego se incorporan huevos, maicena y condimentos para crear la base del pastel. La pechuga de pollo, cortada en cubos y dorada con un toque de curry, aporta textura y proteína.
El pastel de zanahorias, pollo y queso es una opción ideal y saludable para la cena.
El armado final consiste en volcar la mezcla en una fuente para horno, distribuir el pollo y cubrir