Mérida, Yucatán, 03 de septiembre del 2025.- Sigma Alimentos anunció una nueva inversión de 420 millones de pesos para el periodo 2025-2027 destinada a la expansión de su producción, lo cual incluye una nueva línea de chuletas y modernización de la planta IASSA en Mérida, Yucatán .

El anuncio se realizó durante la inauguración de su nuevo Centro de Acopio y Distribución (Cadi) una obra que requirió una inversión de 400 millones de pesos.

El complejo ubicado en el Central Business Park de Mérida , operará a 4°C con capacidad para manejar 2,800 toneladas de productos alimenticios entre lácteos y carnes frías.

El centro está diseñado para garantizar frescura y eficiencia en la distribución de productos perecederos de corta vida útil, abasteciendo a más de 16,000 clientes en la re

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