Fiscalizaciones en supermercados y carnicerías, buscan garantizar alimentos seguros y condiciones transparentes para la comunidad.
En la antesala de la celebración de Fiestas Patrias, la Seremi de Salud de Atacama, junto al Servicio Nacional del Consumidor (SERNAC), realizaron fiscalizaciones conjuntas en supermercados y carnicerías de la región. Estas acciones forman parte de la campaña de fiscalizaciones que se desarrolla previo y durante estas festividades, con el fin de resguardar la salud de la población y los derechos de las y los consumidores.
En ese sentido, la Autoridad Sanitaria verifica el cumplimiento de las condiciones higiénico-sanitarias, la adecuada conservación de los alimentos, que éstos mantengan la cadena de frío, la correcta rotulación y fechas de vencimiento, así co