La seguridad alimentaria y la sostenibilidad son hoy pilares estratégicos para el sector agroalimentario. En este contexto, las cooperativas juegan un papel clave no solo en la producción y comercialización de alimentos seguros y de calidad, sino también en la promoción de prácticas responsables que benefician tanto a los consumidores como a las comunidades locales. Así lo explica Maite Corres, técnica de la Agrupación Sectorial de Cooperativas Agrarias y Alimentarias de Konfekoop .

La seguridad alimentaria es un requisito indispensable en la industria. ¿Qué papel juegan las cooperativas en garantizar alimentos seguros y de calidad?

Las cooperativas están comprometidas con la elaboración de alimentos con plenas garantías para la salud del consumidor. Cumplen con los requisitos legales

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