La creadora de contenido Agus Vives compartió en TikTok una receta de pan dulce artesanal que promete una miga esponjosa y un aroma irresistible. La preparación, ideal para quienes buscan una opción casera y más húmeda que las versiones industriales, se volvió tendencia en plena temporada navideña.

Cómo preparar un pan dulce artesanal perfecto

La importancia de la técnica

A diferencia de otras recetas, esta versión casera apuesta por un método clásico: primero se activa la levadura con una esponja y luego se integra al amasijo principal. Este procedimiento garantiza un mejor desarrollo del gluten y una miga más aireada, incluso cuando se elaboran varias unidades al mismo tiempo.

Ingredientes para el pan dulce artesanal

Para la esponja (activación de la levadura)

400 g de agua

50 g d

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