Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos publicaron un preocupante informe nutricional que muestra cómo los estadounidenses obtienen más de la mitad de sus calorías diarias de alimentos ultraprocesados, siendo los niños quienes registran los mayores niveles de consumo.

Redacción LTH

La divulgación coincide estratégicamente con el regreso a clases y los preparativos del Secretario de Salud Robert F. Kennedy Jr. para lanzar nuevas directrices dietéticas nacionales el próximo mes, como parte de la iniciativa «Make America Healthy Again» (MAHA).

Datos críticos del consumo nacional

Según el reporte «Consumo de Alimentos Ultraprocesados en Jóvenes y Adultos: Estados Unidos, agosto 2021-agosto 2023», las cifras son alarmantes:

Población general: Los es

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